徳之島の地で採取したヨモギを１００％使って作っています。
古くから徳之島では５月５日のこどもの日（端午の節句）によもぎ餅を作って食べる風習がありました。ゲットウの葉でくるんで蒸したものを真空パックにしてお届けいたします。
賞味期限は製造日から２週間ですが、製造者の“あーちゃん製菓”によると固くならずに召し上がれる期間だとのことでした。
真空パックのまま冷凍保存していただくと半年くらいは保存できます。
食べるときは真空パックのまま茹でると柔らかくなりますので、少し冷ましてからお召し上がりください。
徳之島の郷土料理に興味のある方は天城町家庭料理レシピ集参を参照ください
